Zeit startet Abo zum Thema Kochen und Genießen

Auf der Suche nach zusätzlichen Erlösquellen hat die Zeit Verlagsgruppe im Februar 2025 das Zeit-Podcast-Abo eingeführt. Das Angebot ermöglicht Zugriff auf alle Paid-Podcasts der Zeit-Marken. Dazu gehören Doku-Reihen und neue exklusive Produktionen, wie Sonderfolgen von Zeit Verbrechen. Nun hat das Hamburger Medienhaus ein weiteres themenspezifisches Abo (Vertical-Abo) gestartet.

Seit dem 4. Juni 2025 ist der digitale Wochenmarkt verfügbar. Das Abo umfasst Zugang zu über 3.000 Rezepten und redaktionellen Wochenmarkt-Inhalten hinter der Paywall auf der Zeit-Seite. Ergänzt wird das Angebot durch den täglichen E-Mail-Rezepttipp Der kleine Wochenmarkt. Außerdem beinhaltet das Abo Sonderserien zu Themen wie Meal Prep oder Kindergeburtstage, Interviews und Ratgeberinhalte zu Ernährungsfragen sowie Tests, Verkostungen und Porträts von Köch:innen.

In den kommenden Wochen soll das Angebot weiter ausgebaut werden. So ist für dieses Jahr unter anderem ein persönliches digitales Kochbuch geplant. Zudem soll das neue Abo sukzessive um neue Rezepten und technische Features erweitert werden.

Für das Abo müssen Nutzer:innen 1,15 Euro pro Woche oder 59,80 Euro für ein Jahr ausgeben. Abokund:innen der digitalen Zeit können Inhalte des Wochenmarkt-Ressorts und künftige Zusatzfunktionen kostenlos nutzen. Für Print-Abonnent:innen ist im Laufe des Jahres ein Kombi-Angebot geplant, mit dem der digitale Wochenmarkt dazugebucht werden kann.

Hinter dem neuen Wochenmarkt-Abo steht das Bestreben, die eigene Zielgruppe auszubauen. Malte Winter, Director Magazines der Zeit Verlagsgruppe, sagt im Gespräch mit new business: "Es geht uns darum, für neue Zielgruppen, die über Rezepte und unser Genussversprechen zu uns finden, ein ergänzendes hochwertiges Angebot zu machen und sie so enger an uns zu binden – also auch an die übergreifende Marke Zeit."

Steffen Horstmannshoff, Director Paid Content der Zeit Verlagsgruppe, ergänzt gegenüber unserem Magazin: "Wir schaffen zum einen ein Spezialangebot für Menschen, deren Fokus klar in diesem Themenfeld liegt, und zum anderen einen niedrigschwelligen Einstieg in den Zeit-Kosmos mit hoher Nutzungsintensität. Mittelfristig lassen sich Vertical-Abonnements in Teilen auch ins Gesamtangebot weiterentwickeln." Mit der bisherigen Entwicklung des Zeit-Podcast-Abos zeigen sich die beiden Verlagsmanager zufrieden. Dieses habe in den wenigen Wochen "die Erwartungen übertroffen".

Neben den digitalen Angeboten von Wochenmarkt gehören ein halbjährlich erscheinendes Printmagazin, die Kolumne im Zeit Magazin, Kochbücher und Rezeptkalender zum Markenportfolio.

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