Wechsel in der Chefredaktion der 'Allgemeinen BäckerZeitung'

Manfred Fischer, 48, übernimmt zum 1. Juli 2010 die Chefredaktion der 14-täglichen Allgemeinen BäckerZeitung (ABZ), die im Stuttgarter Matthaes Verlag (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag) erscheint. Fischer hat in den vergangenen fünf Jahren als Redakteur und als stellvertretender Chefredakteur verschiedene Handwerksmagazine redaktionell betreut und neue Online-Angebote entwickelt. Der bisherige Chefredakteur, Werner Kräling, verlässt das Haus auf eigenen Wunsch zum 30. Juni 2010.

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